盒飯配送在食材上注意哪些 　　首先要做的便是定好控制能量的供給量; 　　再來是要多選擇富含不飽的脂肪酸，具有健腦功能的食物，如堅果類(葵花籽、松子、花生仁、芝麻、核桃等)，水產品如：魚類與蝦類等; 　　還有便是可提高蛋白質的供給量，多選鴨、牛肉、魚、大豆及其制品; 　　可提供以單糖類為主的碳水化合物，多選擇玉米、桂圓、干棗、小米、蜂蜜;