食堂餐桌椅桌面分為不銹鋼、防火板、壓縮板、玻璃鋼等，食堂餐桌椅使用不銹鋼桌面和玻璃鋼桌面比較多。 食堂餐桌椅架子一般采用鋼材，比較多的是50方管，一般是0.8或一個厚的。不銹鋼規格也是50的方管，一般是0.8或一個厚的。 食堂餐桌椅凳面一般也用玻璃鋼的（圓凳、帶靠背的、條凳）相對較多。