食品真空包裝機(jī)機(jī)器保養(yǎng)：機(jī)器在操作前仔細(xì)閱讀說明，要熟練的操作本機(jī)，對機(jī)器內(nèi)的真空泵要做定期的保養(yǎng)，切忌要定期加油。?真空泵工作時需要保障油位在油窗高度的2分之1處，應(yīng)該檢查油位和油的污染情況（建議每周檢查一次）如果出現(xiàn)真空油受到污染發(fā)黑，變稠，應(yīng)及時換油，在加入新油之前清洗真空泵，把費油放干凈。?食品真空包裝機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)：通過擦拭、清掃、潤滑、調(diào)整等一般方法對設(shè)備進(jìn)行護(hù)理，以維持和保護(hù)設(shè)備的性能和工藝狀況，稱為設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的要求主要有：清潔設(shè)備內(nèi)外整潔，各滑動面、絲杠、齒條、齒輪箱、油孔等處無油污，各部位不漏油、不漏氣，設(shè)備周圍的切屑、雜物、臟物要清掃干凈。