燒烤車是由燒烤界美食界知名人士研制而成，該車可以任意活動，使用輕便快捷。功能齊全，及燒烤，油炸，鐵板燒，麻辣燙等許多小吃為一體，并且可以任意組合，該車設計美觀制作精良，是中國中輕產品質量保障中心向各消費者、使用者重點推薦產品，該車簡單易用，技術易學，并且免費長期提供配方。最近幾年燒烤食品火爆全國各地，深受消費者的歡迎，然而傳統的燒烤爐具往往會產生大量的油煙和灰塵，既污染了環境也損害了消費者的健康。許多城市都已經開始禁止露天燒烤，美味情緣加盟總部抓住這一市場契機，組織我集團工廠的設備制造專家攻關，在綜合了燃氣烤和電烤爐具的烤制特點，吸取新疆坑烤的精華，大膽創新、除弊納新，在2004年終于研制開發出了妙香脆無煙燒烤小吃車，爐體采用獨制的二次進風、熱循環及儲熱輻射結構設計，精心設計的炭火位置，可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，而且將傳統炭烤特有的干香味推向了。還可根據食物的特性，自由調節火力的大小，確保各種食物均能達到烤制效果，同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節約50%以上。由于爐體采用了儲熱保溫設計，熱量不再散發到爐體外面，操作人員不用再忍受煙薰火燎，操作起來更加簡單方便、輕松靈活。烤制食品時不用反復翻轉，減輕了勞動強度，烤制時食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。妙香脆燒烤小吃車一經問世，所到之處無不出現人們爭相購買品嘗的火爆場面。眾多小本投資者靠此掘到了人生桶金，許多加盟商為了擴大經營第二次、第三次購買了設備。集團總部根據加盟商的實際使用情況和要求，對爐體結構反復優化設計，又成功推出了將燒烤、油炸（或涮燙）、鐵板燒（或關東煮）融為一體的妙香脆多功能燒烤小吃車。一臺小吃車將燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關東煮等各種功能隨意組合，任意變換，加盟商當地什么就做什么。設備剛一推出，即受到廣大小本投資者的歡迎，2011年1月起，以每天新增5-8家加盟商的火爆之勢推向全國。2012年后，妙香脆已成為無煙燒烤品牌，休閑特色小吃中耀眼的品牌 ，有著響當當的口碑。