【賜御宴灌湯包】始源于清朝后期光緒年間的皇宮御膳房，由御廚殷桐所創，一直被帝王享用，平民根本無法吃到，直到光緒34年（1908年）12月20日，御廚殷桐趁國衰之機逃出宮外，為了生計他隱姓埋名開設了一家包子鋪，他憑著超群拔類的手藝和配方，以水打餡、半發面制作出的包子色白如玉、湯汁豐富、味道好很適合食客的口味，生意非常火爆，食客絡繹不絕。時間長了當食客聞知包子是宮內御廚所做，眾稱是宮廷御宴，由于做出的包子皮薄、餡大、湯汁充盈、味道好、百食不厭被后人譽為【賜御宴灌湯包】。
2009年6月份殷氏傳人殷開宗先生向商標局申請注冊【賜御宴】商標，2010年9月份商標局頒布【賜御宴】商標，自此正式以【賜御宴】為商標，以灌湯包為主打進軍全國市場。【賜御宴灌湯包】傳人殷開宗先生在原來方子的基礎上，根據現代人綠色、保健的美食新理念，推陳出新、相繼開發出了三鮮灌湯蒸餃、羊肉灌湯蒸餃、牛肉灌湯蒸餃、肉丁大包、豬肉大包、牛肉大包、素餡大包及各種特色粥類，形成了一整套完善的工藝制作流程，使標準化經營成為現實。
總經理殷波先生攜全體員工，正以飽滿的熱情，站在雙贏的立場上，以創建“中國湯包連鎖品牌”為目標，熱忱歡迎有志之士前來加盟共創偉業。我們承諾【賜御宴灌湯包】在發展的道路上將繼續勇于創新，追求卓越、力創走出中國、走向世界的湯包連鎖品牌！