【賜御宴灌湯包】始源于清朝后期光緒年間的皇宮御膳房，由御廚殷桐所創，一直被帝王享用，平民根本無法吃到，直到光緒34年（1908年）12月20日，御廚殷桐趁國衰之機逃出宮外，為了生計他隱姓埋名開設了一家包子鋪，他憑著超群拔類的手藝和配方，以水打餡、半發面制作出的包子色白如玉、湯汁豐富、味道好很適合食客的口味，生意非常火爆，食客絡繹不絕。時間長了當食客聞知包子是宮內御廚所做，眾稱是宮廷御宴，由于做出的包子皮薄、餡大、湯汁充盈、味道好、百食不厭被后人譽為【賜御宴灌湯包】。2009年6月份殷氏傳人殷開宗