白條鴨其實是一種大家比較熟悉的俗稱,是一種經過一系列的流程后得到的一種鴨胴體,下面我們就來深入的了解一下白條鴨活鴨經宰殺后去毛、掌、翅、舌、食管、氣管、內臟后的鴨胴體。
白條鴨是經過加工去除鴨毛、內臟和表面角質,并且通過預包裝并直接出售的肉鴨,材料選用標準均來自安全非疫區的毛鴨,并且檢驗檢疫合格單據齊全,符合國家食品原料標準,產品常規質量標準要求無殘留內臟(碎肝、鴨肺等)、毛根、碎臘、鴨糞、頭發等內/外源性異物、無血水、淤血、形狀飽滿,表皮完整,無嚴重破嘴、脖皮斷裂、翅根斷裂、腿斷裂現象,保證產品質量。
山東興辰農牧有限公司堅持以質量求生存,以質量謀發展,產品種類齊全,質量保障,在這里可以幫助您選擇更好的白條鴨產品。
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