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  • 臨朐縣集椿食品廠
    主營產品:鵝肥肝,凍鵝肝,鮮鵝肝,法式鵝肝,鵝肝廠家
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    鵝翅
    • 聯系人:趙總
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    • 公司地址:山東省濰坊市臨朐縣冶源鎮譚家小崔村仲臨路12公里300米
    產品介紹
    鹵水鵝翅,是一道廣東省的傳統名菜,屬于粵菜系。把洗凈鵝翅,蔥,姜。把鵝翅,姜,蔥冷水下鍋煮。煮開后加一點料酒。煮到酒味沒啦,就把鵝翅撈起來,用清水沖洗一下。鹵水跟清水的比例是1:4來調,鹵水蓋過鵝翅面就可以啦。煮開后。小火煮20分鐘就可以啦。煮好后用鹵水泡著味道更香。 制作方法 1 洗凈鵝翅,蔥,姜。 2 把鵝翅,姜,蔥冷水下鍋煮。煮開后加一點料酒。 3 煮到酒味沒啦,就把鵝翅撈起來,用清水沖洗一下。 4 鹵水跟清水的比例是1:4來調,鹵水蓋過鵝翅面就可以啦。 5 煮開后。小火煮20分鐘就可以啦。 6 煮好后用鹵水泡著味道更香。
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