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火鍋底料也能做紅燒牛肉,饞到流口水的做法!
做紅燒牛肉的時候加點它,美味到你不敢相信!
驚呆了,不會做的紅燒牛肉,今天出鍋就被搶光了
冬日寒冷,炒菜總是冷的太快,燒菜燉菜成了餐桌的 品,暖胃暖心還美味養生。能在冬天里吃上一口熱菜喝上一口熱湯,真的是歸家時 松的享受,忙碌一天的犒勞,就從廚房的一臺暖灶開始,很多人都喜歡吃牛肉,紅燒牛肉是家常的做法,往往又會因為需要的東西太多而犯懶,其實冰箱里剩下的火鍋底料也可以用來燒菜。這樣不僅解決了剩下的火鍋底料不知道怎么處理的問題,又能夠吃到美味的紅燒牛肉,還不知道怎么做的朋友們,今天就讓我們一起來學習一番吧!
一、將買回來的牛肉洗凈切塊,燒菜常用的一些香料切好備用。
二、鍋中倒油燒熱,加蔥姜蒜炒香,倒入牛肉塊翻炒至表面變色。
三、加入美味跳動火鍋底料50g,繼續翻炒至火鍋底料與牛肉混合,然后開小火煸炒30分鐘。
四、換砂鍋加入熱水淹沒牛肉,放入準備好的香料,大火燒開后改小火燉60分鐘。直至牛肉松軟散爛,就可以出鍋了。
這就是用美味跳動火鍋底料做紅燒牛肉的方法了,是不是很簡單易學,也不用擔心放調料比例不對導致的口味變差,浪費食材。簡簡單單的一小塊火鍋底料就解決了這些煩惱,趕緊收藏起來,把冰箱里剩下的火鍋底料“處理”了吧!下次我們再接著分享火鍋底料的其他做法吧~