產品介紹
面包糠雪花片膨化食品生產線
膨化面包糠 是廣泛使用的食品添加輔料,廣泛用于西餐炸牛排、炸雞腿、炸雞柳、炸藕合、炸魚的產品表面,產品油炸后具有表面色澤鮮艷,口感潤滑等優點。我公司研制開發的“面包糠”專用生產線改變了傳統面包糠生產工藝,從發酵生產工藝演變為直接擠壓膨化工藝,簡化了生產工藝,提高了產品品質。該生產從面料投入到面包糠、面包片產品成型均為流水生產膨化后接直接成雪花片性狀、也可以添加切斷機和粉碎設備加工針狀面包屑,余料可重復利用,無廢料,降低了制造成本,提高了勞動生產率。
【原料】
主要采用面粉等為主原料。
【產品】
面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸雞腿、炸雞柳的輔料。
【生產工藝】
原料混合→擠壓膨化→切斷→輸送→干燥→輸送→打糠→輸送→篩選→包裝
【設備配置】
1) 拌粉機 2) 螺旋上料機 3) 雙螺桿膨化擠壓機
4) 整形切斷機 5) 提升機 6) 多層烤箱
7) 提升機 8) 打糠機 9) 篩選機
10) 包裝機
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號
生產能力
總功率
實際耗電
設備尺寸
LY65-III
100-150kg/h
73 kw
50kw/h
LY70
200-250kg/h
91kw
68kw/h
LY85
300-500kg/h
165kw
130kw/h
LY95
800-1200Kg/h
180kw
150kw/h
【簡介】
雪花糠生產線從原料,膨化成型,干燥,冷卻到成品的整條自動生產線,該生產工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產,人員少,余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本,提高了勞動生產率。面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。
【原料】
主要采用面粉等為主原料。
【產品】
雪花糠、面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸雞腿、炸雞柳的輔料。