隨著國家對環(huán)保的重視，油煙廢氣的治理工作也日益嚴(yán)格。目前，濟寧的很多餐飲店，酒店，賓館，食堂等都進(jìn)行了大規(guī)模的檢查工作，看是否安裝使用了合格達(dá)標(biāo)的油煙凈化器，對那些未安裝油煙凈化設(shè)備的單位，責(zé)令限期整改。
那為什么國家對設(shè)備有如此高的認(rèn)可與推崇呢，這個當(dāng)屬設(shè)備的工作原理了。油煙凈化器，也叫油煙分離器，油煙過濾器。它是采用通電后產(chǎn)生的高低壓靜電的吸附原理來凈化油煙廢氣的，設(shè)備電場吸附油分子，再通過設(shè)備底部的排油口集中排出。那么，通過排煙管道排出的空氣就被凈化為可達(dá)標(biāo)的清新空氣。并且設(shè)備，電場分布裝置采用活動結(jié)構(gòu)，拆裝自由，清洗方便；設(shè)有過流、過壓、觸電、漏電、故障保護(hù)裝置；組合式箱體，可根據(jù)需要自由選擇進(jìn)出風(fēng)口方位，安裝方便。
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