產品介紹
產品名稱：澳客來植脂奶油
產品配料：水、氫化棕櫚油、麥芽糖漿、葡萄糖粉、白砂糖、食品添加劑、乳化劑、增稠劑、水分保持劑、食鹽、食用香精
產品品牌：大博金
生產日期：見盒頂噴碼
產品規格：1000克*12盒/箱
儲存方式：儲存于-18℃冷凍
包裝方式：內包裝盒裝，外包裝箱裝
價格 150元
規格 1L*12盒/箱
產品介紹：大博金奶油奶香濃郁 顏色潔白光亮，
穩定性強 打發量大 造型挺立 花紋清晰 組織細膩 可打發至兩倍大 性價比高
口感細膩綿軟 入口絲滑 口溶性佳
可以制作蛋糕、面包夾心、餅干甜點點綴等，是烘焙甜點的優惠升級之選。
打發奶油小妙招（你還在為打發奶油太費勁而發愁嗎？）
1奶油回溫：奶油冷藏或冷凍后，質地都會變硬，退冰軟化的方法，使用時取出置放于冷藏柜內（5-7℃）解凍，奶油完全解凍無冰晶后搖勻即可攪拌。
2奶油打發:將奶油倒入攪拌缸內，速度由低至高再低速收尾，攪拌至液體變濃變稠，表面光澤消失，并有軟尖峰形成即可。
3打發完成：完成后的奶油應呈光滑細致狀，以打蛋器將之舉起奶油糊不會滴落下的程度就算完成了，奶油最常用應用于蛋糕的制作上，加入不同的香料與餡料調配即變成不同口味的奶油蛋糕。
