能將鮮肉一次性切成片、條、絲狀。刀具組設計為懸臂式，可輕易拆卸、清洗，并能快捷方便的更換不同規格的刀組。加裝緊急開關和安全開關，可有效保護使用者的安全，底部設有腳輪移動方便。
青島安成食品機械有限公司主要承接豬牛羊屠宰設備、屠宰機械生產線的設計、制造、安裝、調試、維護等一系列服務，以及提供屠宰生產線的各種配件，分割車間的應用工具和不銹鋼設備等。例：生豬刨毛機、牛羊肚清洗機、鋸骨機、無害化處理焚燒爐、真空包裝機、劈半鋸、同步衛檢、提升機、扯皮機、手握式麻電機、滑輪、吊架等屠宰設備及其配件。我公司已與全國近千家大中小型屠宰、肉食加工企業等建立了友好合作關系，在國內創造了較高的市場知名度，深受廣大用戶和各界朋友的贊譽和信賴。