羊通過趕羊道進入V形輸送機后，由兩側不銹鋼輥輪和板塊形成的V形槽夾持羊的前肩、胸腹和后臀部，使其四肢懸空，羊沿著兩側向前運動，輸送至出口時，操作者用手持式麻電器將羊電擊暈，或直接活掛至放血輸送機上。
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