臨沂市真情職業培訓學校是經臨沂市人力資源和社會保障局批準成立的專業面點、糕點、蛋糕技能培訓學校。
學校成立于2003年，經過多年的努力，我校探索出獨特的培訓教學模式，百分之七十的實踐，百分之三十的理論，邊理論邊實踐，手把手教學；擁有先進的專業化設施，雄厚的教學實力，豐富的培訓經驗，專業的前沿烘焙技術；擁有充足的原材料供學員操作使用，保證學員有充足的動手操作機會，使學員達到獨立操作，獨立創業的能力，學員學成后需參加畢業考試，考試合格后由國家人社部門頒發相應的國家職業資格證書；學校擁有專業的師資隊伍，有講師、高級技師、技師二十余名，每年為社會培訓出上千余計技藝精良、社會急需的中西式面點師、裱花師、烘焙師。因本校烘焙原材料無限制使用、是焙烤協會指定的專業化培訓學校，是實行電教化教學的專業化培訓學校，故在社會上給予一致好評。在畢業生中有獨立創業者，我們給予指導，確保開一家火一家。
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臨沂市真情職業培訓學校與臨沂市真情食品有限公司、山東麥好食品有限公司強強聯手，提供大型蛋糕店七處、大型中央工廠二處供學員實習、參觀，讓學員學到真正的操作技術！學到真正的開店本領！