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白山一包油咸鴨蛋， 鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養。咸蛋黃的營養價值和新鮮蛋黃接近，含有蛋白質、卵磷脂和鈣、磷、鐵等多種礦物質，還有人體所需的各種氨基酸和微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收。
在咸蛋黃成熟過程中，脂肪的決對含量幾乎不變，但由于水分的損失，蛋黃的相對脂肪含量逐漸增大，高達30%甚至40%以上。
隨著腌制的進行，含鹽量和出油量不斷增加，油色澤更加鮮艷，黏度變得更稠并產生特殊的風味，口感更佳。

自沈陽來勝源蛋品加工廠推出的一包油咸鴨蛋系列產品面世至今，市場客戶反應良好。在經營范圍以內，堅決提供質優價廉的禽蛋，精心打造顧客滿意得到廣大需求群體的高度關注。沈陽來勝源蛋品加工廠口碑好，一包油咸鴨蛋價格合理，材質優良，因此長期與大量老客戶保持合作關系。

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