可卡醛 
    CAS：21834-92-4 
    化學名：2-苯基-5-甲基-2-己烯醛 
    俗名：可卡醛 
    分子式：C13H16O 
    分子量： ;
    香氣：咖啡，可可香氣，稀釋后有巧克力以及新鮮的果香香氣 
    外觀：談黃色液體 
    含量：≥ % 
    折光： - ;
    相對密度： - ;
    閃點：100C 
    酸值：≤10mgKOH/G 
    包裝：1-5KG 
    儲藏：低溫密閉容器 
    建議用途：用于食品以及日化香精