迪雀水餃已包含豬肉韭菜、豬肉白菜、豬肉芹菜、豬肉香菇、豬肉酸菜，豬肉油菜等二十余種餡料，餃子的每一種餡料都含有不同的含義。韭菜餡為久財，長久發財之意；白菜為百財，百樣之財之意；芹菜為勤財，源源不斷財富之意；香菇餡為鼓財之意；酸菜為算財之意；油菜為有財之意......每一種餡料都含有不同的祝福，吃的品種不同，祝福也會變得不同。