廣州中創公司專業供應餅曲

廣州中創貿易有限公司成立于2017-12-01，我們在食品原料輔料領域經營多年，業界得到極高的評價，深受的需求群體的信賴。餅曲是我們主推產品，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往全國各地，質量有保障。歡迎您前來了解，我們的地址是嘉禾街望崗村百花嶺路63號工業區1棟1樓

酒粬，一般寫作酒曲。在經過強烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上便會茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。曲霉產生的淀粉M酶會糖化米里面的淀粉，因此，自古以來就有把它和麥芽同時作為原料糖，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。按曲中的添加物來分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）。按曲的形體可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（餅曲），散曲。按酒曲中微生物的來源， 分為傳統酒曲（微生物的接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）。現代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是：麥曲，主要用于黃酒的釀造；小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）；大曲，用于蒸餾酒的釀造。麩曲，這是現代才發展起來的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養物。可用于代替部分大曲或小曲。迄今麩曲法白酒是中國白酒生產的主要操作法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。甜酒曲主要用來發酵糯米做甜酒，甜酒醪、月子水酒，甜水酒等。

隨著人們生活水平的提高，人們對食品的需求開始傾向綠色、養生、保健等多功能轉變。目前公司主要以餅曲為主打產品，不斷拓寬食品原料輔料的種類，從而滿足不同的消費群體。廣州中創公司致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，始終秉承“品質為先，顧客至上”的經營宗旨，不斷把公司的餅曲產品質量向標準化方向發展，使產品質量達到“優異、綠色、無公害”的至高境界，這也是廣州中創公司所有職工始終不渝的奮斗目標。

本公司長期從事餅曲的生產、批發和零售，多元化的產品結構和靈活的經銷模式，使廣州中創公司成為您身邊專業，放心的采購平臺。為了能夠給需求群體提供優異的產品及服務，我們的餅曲將采用廠家直銷的方式進行銷售，對于需求量大的客戶我們將采取陸運運輸的方式進行物流配送，以更低的成本及準確交期，向客戶提供高品質的產品。

本公司在食品原料輔料行業日益規范的大環境下成長，既是挑戰，也是機遇。廣州中創公司以更高的起點，更高的標準要求自己，以更專業，更專注的態度為每一位客戶和需求群體提供更快捷、更優異的服務為目標，保證讓每個消費者都享用到放心滿意的餅曲。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。公司地址嘉禾街望崗村百花嶺路63號工業區1棟1樓

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