產品介紹
辣椒粉是將干辣椒經過篩選、清洗、色選、剪切以及種皮分離等工序加工而成的粉狀辣椒調味品。辣椒含有辣椒素、二氫辣椒素、胡蘿卜素，維生素C、P及鈣、磷、鐵等營養成分。能促進消化液分泌，改善食欲；具有較強的解熱鎮痛作用；還能抑制殺滅胃腹內的寄生蟲；還可促近血液巡環，對于控制心臟病，冠狀動脈硬化及降低膽固醇有一定功效。辣椒已成為我們生活中不可缺少的調味食品材料。干辣椒進廠后，統一堆放于貯存處、然后由皮帶提升輸送機提升到辣椒篩分機，進行 次篩選，其主要目的是篩除干辣椒里面的小石頭、小土塊、玻璃渣等之類的雜質；將 次篩分后的干辣椒，采用干洗機進行清洗，采用干洗機的目的主要清除辣椒表面的灰塵等雜質；將干洗過后的干辣椒，使用色選機進行選色選，將次品辣椒、辣椒花皮、綠帽等篩選出來；將進行色選過后優質干辣椒采用辣椒切斷機進行鍘切（切斷為辣椒節或辣椒絲，粗細根據實際需求而定）加工；最后再將切斷后辣椒利用種皮分離機，將辣椒籽和辣椒殼分開。從單一的晾曬干辣椒銷售，到粗加工至辣椒醬用胚椒轉售給的模式轉變，并不需要投入多大規模的設備與其他固定資產投資，就可以為辣椒原產地增加就業、提高原產地農民收入，促進原產地辣椒加工企業成長，并進一步發展辣椒深加工項目。 這種模式的轉變，首先基于原產地粗加工企業，對辣椒醬深加工企業的胚椒醬技術指標要求與生產工藝的了解。河北源泰機械有限公司
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