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農家土灶柴火雞的外在形式,符合現代人的需求, 吸引人?,F在的年輕人,幾乎沒見過柴火煮飯,也沒吃過柴火煮的雞,這對他們來說是個新鮮;柴火雞用木柴作為燃料,圍著鍋邊吃飯,同時打出土雞、粗糧概念等,這種形式會符合一部分懷舊人群的需求,也能抓住一部分追求飲食生態健康的食客。柴火煮的雞,比用燃氣煮的更香;整個烹飪過程都是透明的,比較放心;就像回到了小時候,一大家人圍著灶頭,看媽媽炒菜做飯的感覺。 農家柴火雞的一整套技術培訓學費2800元, 整套技術毫無保留.
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