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深圳創富牛雜火鍋培訓班,牛雜火鍋配料有哪些,培訓電話:137-150-652-33 劉小姐,牛雜美食文化源遠流長,而它向來以肉美、湯鮮、味香、色佳聞名于世,在民間一般是以牛雜小吃為主。但是牛雜小吃吃多了,是不是剛考慮換換口味呢?在這個天寒地凍的季節里面,不妨嘗試一下牛雜火鍋哦。經過火鍋燉煮的牛雜,入口后質嫩味美,醇而不腥,辣而不燥,單純只是聞聞味道,口水就開始涌動了。
創富牛雜火鍋: 牛雜火鍋的主料是牛心、牛腸、牛板筋、牛舌、牛肚、牛肺等,這些在愛好美食的人眼里,可是清心、 、明目的營養品。一年四季皆宜食用,冬吃三九能抵御嚴寒,增強抵抗力;夏吃三伏養顏 ,補脾胃, 血,強筋健骨。創富?;疱佊星鍦?麻辣濃湯,開味酸湯三種味道鍋底,都是用大量牛骨調配而成,牛骨濃湯內含豐富的蛋白質、多種氨基酸類、多肽類化合物、骨膠原、核苷酸類、B族維生素及微量元素,十分有利于人體健康。鹵熟透的牛筋牛肚牛雜等溢出金黃的油色,整盤倒入煮沸的牛骨湯鍋底中,牛舌和牛腩,牛腸的嚼勁融為一體,有豐富口感,彈,糯,脆,再喝上一口濃厚的湯水,鮮得眉毛都抖起來!配上幾道牛類涼菜哪真是太過癮了!
深圳創富餐飲牛雜火鍋培訓內容:
1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2.牛雜火鍋湯底料的配方及熬制。
3.各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。
4.牛雜火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5.學員實操牛雜火鍋的制作。
6.學習多種開胃菜的制作。
7.火鍋店常用設備器具采購。
8.投資預算分析及風險回避,火鍋店經營方法與管理。
深圳創富正宗制作牛雜火鍋合作方式:
1.牛雜火鍋學費2800元,包含技術轉讓、教學材料、食宿、技術升級、增值服務等全部費用。 培訓時間 隨到隨學,3-5天左右,學會為止。
2.加盟項目創富餐飲牛雜火鍋加盟店 費用9600元 學習牛雜火鍋技術配方,選址指導、經營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、指導菜單設計、店面工具采購指導、服裝4套、授權牌一份、促銷宣傳方案指導、開業上門指導服務等。 隨到隨學!
本項目適宜小本創業開設專營店,餐廳引進特色菜品經營,操作流程簡易,調味標準化不用廚工嘗味,有無基礎均易學會.
公司地址:深圳市寶安區石巖鎮松白路2491翡翠公寓三樓(石巖汽車站往公明方向走500米)