褐蘑菇大家經常見，但是我們今天要見到的這個蘑菇，市面上不太好找，為了它的品相和口感，俏江北種植的人可沒少下功夫。 如果我們一直讓褐蘑菇長，它可以長到15厘米以上，像這樣一個蘑菇的重量，應該在將近200克。現在都大家喜歡定制產品，這些蘑菇也不例外，個頭大小也可以根據您的喜好來選擇。根據它的直徑大小不同，它在不同的時期它的口感和營養價值，也是不一樣的，小一點的時期蘑菇的口感，相對來說會嫩一些。大一點的時期柔韌性會好一些，吃起來會有牛肉的感覺。俏江北種蘑菇的話，它的營養價值比小的營養價值高。為了褐蘑菇很好的生長，環境也很重要。不僅如此，聽說這里的褐蘑菇，已經成為大受歡迎的蔬菜了。