洛陽(yáng)俏江北生物科技有限公司生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的白菇、褐菇及姬松茸等食用菌。目前，該公司產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛，產(chǎn)品銷往省內(nèi)及粵、港、澳等地。而且在食品安全問(wèn)題很嚴(yán)重的當(dāng)下，俏江北長(zhǎng)期以來(lái)供港食品的安全率卻已達(dá)到了99.999%，這樣一個(gè)沒(méi)有彈性的數(shù)字，在世界上相當(dāng)罕見(jiàn)。 　　俏江北提供褐蘑菇其蛋白質(zhì)含量非常高的，其粗蛋白含量有25%~33%。口感細(xì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)保健，“褐蘑菇”在歐美、港澳餐桌上的辨識(shí)度已相當(dāng)之高。 　　特別是“褐蘑菇”中富含的抗氧化物質(zhì)，更使得它在國(guó)際市場(chǎng)經(jīng)久不衰。研究表明，人體的抗氧化系統(tǒng)是一個(gè)可與免疫系統(tǒng)相比擬的、具有完善和復(fù)雜功能的系統(tǒng)，機(jī)體抗氧化的能力越強(qiáng)，人體就越健康，生命也越長(zhǎng)。而抗氧化物在心血管疾病、動(dòng)脈硬化、帕金森病等疾病的治療過(guò)程中均占有重要地位，其抗衰老的食用價(jià)值，也不容小覷。 　　洛陽(yáng)俏江北生物科技有限公司本著無(wú)公害、綠色健康的理念。在理念相合的前提下，公司推出了白蘑菇、褐蘑菇其主打產(chǎn)品，為洛陽(yáng)人民謀口福、謀健康。