產品介紹
匯康牌40型斬肉機,魚肉斬拌機,牛肉斬拌機,雞肉斬拌機，匯康牌40型斬拌機,小型雙速斬拌機,親親腸斬肉機,斬肉機報價------- 匯康機械24小時咨詢電話：15095166342劉陽（電話可加微信咨詢）QQ：2500750260
配置：
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工 度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉速達到3500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
設備參數：
型號：40
生產能力：30kg/鍋
功率：
斬刀數量（片）：3
斬刀轉數：1500/3500
斬鍋轉速：11-16
外形尺寸：1100*830*1080
重量：560kg
傳動方式：雙速
斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞
，從而大限度的保留了原有色、香、味及各種營養成分。通過斬切，提高了產品的細密度及和水的親
和力，使產品的彈性得到提高。該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特
點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料
