泡椒豬皮高溫殺菌鍋，麻辣休閑食品滅菌鍋泡椒豬皮是用豬皮、泡椒制作的一道家常菜。豬皮屬于性涼的食材，對(duì)于滋陰補(bǔ)虛有很好的功效。食用豬皮能夠養(yǎng)血，有很好的作用。還有泡椒雞爪等都是很好吃的，追劇零食。像這種休閑類小食品都是經(jīng)過(guò)了高溫殺菌之后的，因?yàn)檫@樣才能殺掉食品里面的對(duì)人身體有害的大腸桿菌等細(xì)菌，阻隔氧氣，能更好的延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
泡椒豬皮高溫殺菌鍋是利用壓力提高爐內(nèi)溫度的，壓力越高爐內(nèi)溫度越高，我們的高溫殺菌鍋的設(shè)定壓力是 ，設(shè)定溫度是147度，實(shí)地工作的工作溫度是121度，工作壓力是 ，高溫殺菌鍋選擇高溫蒸煮袋的時(shí)候也應(yīng)該注意，高溫殺菌的食品一般是需要121℃的溫度才能殺死食品中的有害細(xì)菌，那么選擇的高溫蒸煮袋必須要乃高于125度才可以，要不在殺菌的過(guò)程中會(huì)把包裝袋給殺壞了。
諸城重諾機(jī)械生產(chǎn)的麻辣休閑食品滅菌鍋不同于其他廠家的制作工藝，我們廠家引進(jìn)了的焊接技術(shù)-等離子自動(dòng)焊，其他廠家都是人工焊接的，效率低，而且人工焊需要焊3遍，時(shí)間長(zhǎng)，易穿孔，但是我們的高溫殺菌鍋都是用的自動(dòng)焊，使用自動(dòng)焊只需要焊一遍，單面焊接，雙面成型，對(duì)板材損傷小，不會(huì)穿孔，經(jīng)久耐用。麻辣休閑食品滅菌鍋從焊接專業(yè)角度看，自動(dòng)焊單層焊接，焊接熱影響區(qū)小，焊接線能量小，變形小，材料的組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，耐腐蝕能力強(qiáng)；手工焊一般3到4年自動(dòng)焊能到6到7年差不多；如果使用環(huán)境好的話，15到20年都可以