產品介紹
鹵蛋殺菌鍋，肘子高溫殺菌鍋，水浴式殺菌鍋我們在超市里經常吃到的帶包裝的食物大部分還都是經過了真空包裝，水浴式殺菌鍋殺菌的。高溫高壓殺菌鍋，其作用就是使食品等在密閉的環境下，接受升溫、保溫、降溫的三個過程，從而使食品中的致病菌控制在一定的數量之內，在設定的保質期內不能繁殖，并能保持食品的營養成分不被損害。鹵蛋殺菌鍋是食品生產廠商最常見的專用的高溫消毒設備。也并不是說所有的食物全都適用于高溫殺菌，如咸菜類、蔬菜類、果凍、水果罐頭的都不能用水浴式殺菌鍋來殺菌，這樣就意向了食品本身的口感。所以當你需要殺菌設備的時候就來找我吧，我這邊根據你做的食品的種類，工藝和產品，包裝類型來給你推薦一款最適合你用的殺菌設備。
鹵蛋殺菌鍋都是一般由上下兩個罐子組成的，上面的罐子叫熱水罐，下面的罐子叫殺菌罐。我們廠家生產的熱水罐和殺菌罐如果是電加熱的話都是帶有加熱管的，而且都是兩根，一樣千瓦數的。上面熱水罐一般都是用來儲存熱水，一般都是先把殺菌用的涼水利用水泵打到上罐來， 行加熱，加熱到合適的溫度打到下罐來殺菌，我們上罐的熱水罐不僅是儲藏罐，熱水罐，還是一個帶壓力的高壓罐。這樣能保證上罐的熱水打到下罐來溫度也不會降下來很多，而且帶壓力，殺菌產品比較 ，能大可能的保證我們產品的口感。下罐在循環殺菌的同時如果溫度降下來，電加熱管再工作，如果溫度一直打到殺菌溫度，電加熱管是不工作的，這樣也不會浪費電。如此設計合理的一臺水浴式肘子高溫殺菌鍋難道你不想擁有嘛！
