產品介紹
醬料電磁炒鍋,火鍋底料行星炒鍋,餡料行星炒鍋醬料在炒制熬制的過程中把握火候很重要,火候輕了味道出不來,火候如果高了容易造成糊鍋,這是一些醬料廠家的難題,有一些經驗豐富的廚師能夠把握住炒醬的話火候,可以 制作,但是現在這個社會是人才緊缺的時代,有經驗的師傅一般都很難請,工資比較高。這樣的話醬料的制作成本很高,開這樣一個不盈利的醬料廠很不劃算。所以想要制作出好吃的醬料就得需要采購一臺專業做醬料的醬料電磁炒鍋,這樣才能不被時代而淘汰,因為在你還在用人工作為主要生產力生產加工時,昂貴的人工費用,漫長的加工時間,還有低品質的產品 阻礙公司的成長,這樣一臺專業的餡料行星炒鍋就能解決你所有的問題,何樂而不為呢,我們重諾十年的生產經驗,過硬的質量,只賣呆萌的價格,你值得擁有。
醬料電磁炒鍋粘稠類的產品例如紅豆沙,綠豆沙,蓮蓉等產品用普通的夾層鍋不容易攪拌開來,因為普通的夾層鍋的攪拌齒只能在同一個方向進行攪拌,有些地方的攪拌不到,因為夾層鍋是一個加熱的蒸煮鍋,所以如果攪拌不到的地方會導致產品受熱不均勻。而在底部的產品會出現了糊鍋的情況,這樣就浪費了一鍋產品,想這些粘稠的產品用醬料電磁炒鍋就不會出現這樣的問題,因為行星炒鍋的攪拌齒能夠360度攪拌,有翻炒的功能,能夠讓所有的產品都能受熱均勻,而且行星炒鍋是pic控制系統,能夠儲存工藝,所以在制作不同產品的時候,不需要現調數據,節省時間,還能保證不同產品的的口感。
火鍋底料行星炒鍋醬料產品有很多種,香菇醬、牛肉醬、甜面醬、黃豆醬等。牛蒡醬,顧名思義就是以牛蒡為原材料基礎上添加 的輔料制作而成的風味產品。怎么制作出好吃又美味的牛蒡醬?大規模產量生產的話,怎么保證生產的牛蒡醬的口味都是一樣的?這些都是每一個生產廠家需要考慮的問題。除去配方配比的問題,炒制的火候,速度都是需要值得研究的方面。餡料行星炒鍋則能解決生產廠家所顧慮的一些問題,能夠保證每一鍋生產的牛蒡醬無論從口感等方面都是一樣的,不會出現偏差。因為行星炒鍋具有儲存工藝的功能,能保證每一鍋的翻炒速度,加熱時間和加熱溫度,炒制時間都是一模一樣的。所以不用擔心口感的問題。購買一臺醬料電磁炒鍋是醬料生產廠家不錯的選擇。