豬腳松香鍋，拔毛松香鍋，不銹鋼圓形松香鍋有時候遠方的小伙伴來我們諸城玩，臨走的時候我都會問他需要帶點諸城什么特產(chǎn)回去，幾乎每個人都會時候來點諸城燒烤就可以了，因為在諸城玩的這幾天嘗試了一下諸城燒烤例如豬頭肉，豬蹄等都說挺好吃的，想帶點回去給家里人嘗嘗。然后帶著滿滿一箱的回去了。的確，諸城這邊比較出名的就是恐龍化石和諸城燒烤了，現(xiàn)在在諸城的各個地方都會看見有諸城燒烤的門店，市場需求挺大的很多人也靠燒烤發(fā)家致富了。我們家就有做燒烤這一塊的，親眼目睹了豬頭肉的制作過程，感覺現(xiàn)在的科技真是挺厲害的，從屠宰到脫毛鹵煮，燒烤整個過程，不禁感嘆現(xiàn)在食品機械越來越 了，以前那么費時費力脫豬頭毛的事情，沒想到現(xiàn)在有松香鍋這么方便的設(shè)備。節(jié)能環(huán)保，去毛干凈 ，拔毛松香鍋，是豬頭肉制品生產(chǎn)商家的首要選擇

豬腳松香鍋，拔毛松香鍋，不銹鋼圓形松香鍋是一個電加熱的鍋，主要利用電加熱管產(chǎn)生熱量，把鍋內(nèi)的固態(tài)食用松香熬成液態(tài)，熬化好的松香主要就是用來給豬頭，豬蹄，豬耳朵，雞鴨鵝等脫毛用的。因為食用松香液態(tài)的狀態(tài)下比較粘稠，能夠附著到產(chǎn)品上把毛黏住。而且比較好打理。涼了之后用鏟子一鏟就下來了。其次是食用松香對人身體是沒有危害的，所以市場上，肉制品加工廠都是用松香來給產(chǎn)品脫毛的。不銹鋼圓形松香鍋松香的熔點在173度左右，用大鍋煮不易控制溫度，所以就出現(xiàn)了脫豬頭毛的松香鍋了。松香鍋操作比較簡單，設(shè)置好溫度，插上電就可以用了。

豬腳松香鍋是一個電加熱的鍋，主要利用電加熱管產(chǎn)生熱量，把鍋內(nèi)的固態(tài)食用松香熬成液態(tài)，其中熬化的松香不能太稠也不能太稀，稠了的話加動物油，如果稀了的話就再加點松香。完成以上操作之后再把需要脫毛的豬頭，豬蹄，雞鴨等放進松香內(nèi)，需要沾滿松香，均勻一點。結(jié)束之后放進涼水里再拿出來用鏟子把松香鏟掉就可以了。豬腳松香鍋主要就是利用松香的粘性把豬頭上面的豬頭給拔干凈。現(xiàn)在肉類加工廠中都是利用松香給豬頭脫毛的。