鹵蛋高溫殺菌鍋，鄉巴佬殺菌鍋，不銹鋼滅菌鍋鹵蛋是用各種調料或肉汁加工成的一個休閑小零食。鹵蛋是熟食店經營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。鹵蛋的一般生產過程就是經過夾層鍋設備進行鹵煮入味之后在進行包裝，放入殺菌鍋中進行高溫殺菌，殺菌后的產品進行曬干，把包裝袋上面的水分進行風干烘干， 后一步就是進行裝箱。其中鹵蛋加工過程中 重要的一步除了蒸煮的過程，再就是殺菌的過程了，因為如果你鹵蛋滅菌不到位，殺菌不 的，就不能保證鹵蛋的保質期，賣出去的產品過了一段時間就可能會變質。所以需要做鹵蛋的廠家購買一臺適合鹵蛋滅菌的殺菌鍋，鄉巴佬殺菌鍋有大小型號，不同材質，不同加熱方式滅菌方式之分，你聯系不銹鋼滅菌鍋生產廠家的時候 要清楚的告訴業務員生產的產品，包裝尺寸，產量等。這樣購買的鹵蛋高溫殺菌鍋才是 合你的。
鹵蛋高溫殺菌鍋有很多種型號，主要是根據封頭直徑大小和筒體長度給客戶制定。市場上比較常規的殺菌鍋型號是700*1200,900*1800,1000*2200,1200*3600,1500*5250mm，這些型號大小。型號不同，價格自然也是不一樣的，主要就是根據客戶所做產品的產量和工作時間給客戶搭配一個適合他用的鹵蛋高溫殺菌鍋，當然這些型號也是可以根據客戶要求來定做，例如長度可以增加，里面的配件小車托盤，盤子都可以根據產品的大小來搭配，這樣的設置能夠保證客戶在使用過程中方便而且不浪費。
諸城重諾機械生產的每一臺鄉巴佬殺菌鍋都是質量過關的，無論是從板材還是配件都是用的好的，板材都是符合國家食品要求的sus30408的不銹鋼，配件像是水泵，閥門都是市場上質量好，價格高，耐用的零件。每一臺殺菌鍋的設計都是通過有專業設計資質的部門設計的，并且成品通過濰坊特檢局檢驗合格的。而且我們公司還引進了 的焊接技術-等離子自動焊，相比較其他廠家的人工焊接，我們廠的自動焊更占優勢，因為人工焊需要焊3遍，時間長，易穿孔，但是我們使用自動焊只需要焊一遍，單面焊接，雙面成型，對板材損傷小，不會穿孔，經久耐用。不銹鋼滅菌鍋從焊接專業角度看，自動焊單層焊接，焊接熱影響區小，焊接線能量小，變形小，材料的組織結構穩定，耐腐蝕能力強；手工焊一般3到4年自動焊能到6到7年差不多；如果使用環境好的話，15到20年都可以。