炒面行星炒鍋，炒面粉炒鍋，電導(dǎo)熱油行星炒鍋炒面不同于我們經(jīng)常在外面吃到的面條那個(gè)樣子的炒面，實(shí)際上在這里說的炒面是炒面粉。在我的記憶里小的時(shí)候，我的奶奶經(jīng)常會(huì)把當(dāng)年新下來的小面磨成面粉之后，在家里用大鍋倒入面粉小火慢炒，呈淺金黃色聞到麥香味即可。然后會(huì)給我們小孩子加入熱水，放入紅糖或者其他堅(jiān)果類的吃得，一起攪拌吃。直到現(xiàn)在我依然記得那樣的味道，是家鄉(xiāng)的味道，是奶奶的味道。而現(xiàn)在炒面在市場(chǎng)上也漸漸的開始工業(yè)化生產(chǎn)了，當(dāng)時(shí)需要用人工操作大鍋炒制，而現(xiàn)在可以用行星炒鍋一次完成這樣的操作。電導(dǎo)熱油行星炒鍋其實(shí)就是仿人工操作的一個(gè)設(shè)備。可以炒制出小時(shí)候的味道。所以炒面粉炒鍋是做炒面這一行必不可少的設(shè)備。
炒面行星炒鍋對(duì)于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品，我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋，這是普通夾層鍋的“升級(jí)版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。最主要的是，行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角， 糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。電導(dǎo)熱油行星炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。多種加熱方式任選。
 
炒面行星炒鍋無(wú)論加熱方式和操作過程都和普通夾層鍋都是一樣的，但是使用起來比夾層鍋更簡(jiǎn)單方便，功能更加齊全?，F(xiàn)代社會(huì)，科學(xué)技術(shù)的日益進(jìn)步促進(jìn)了各行各業(yè)機(jī)械化水平的提高。就拿食品行業(yè)來說，已經(jīng)從過去純粹的勞動(dòng)力操作轉(zhuǎn)化成了現(xiàn)在的半自動(dòng)化和全自動(dòng)化機(jī)械操作。勞動(dòng)力得到解放的同時(shí)，生產(chǎn)效率卻出現(xiàn)了增長(zhǎng)。這是時(shí)代進(jìn)步的體現(xiàn)，同樣，高粘度炒面粉炒鍋?zhàn)鳛樾聲r(shí)代的產(chǎn)物，必將開出一片天地。
炒面粉炒鍋無(wú)論加熱方式和操作過程都和普通夾層鍋都是一樣的。是普通夾層鍋的升級(jí)版，現(xiàn)在技術(shù)不斷的發(fā)展，對(duì)機(jī)械化要求越來越高，歷經(jīng)人們的不斷研究修改，行星攪拌炒鍋的出現(xiàn)必將大大的縮短了普通夾層鍋的工作效率。炒面行星炒鍋有可以儲(chǔ)存不同工藝要求的控制系統(tǒng)。一鍵啟動(dòng)，加熱，攪拌無(wú)需人工操作，節(jié)省時(shí)間和人工要求。其次攪拌齒采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角， 糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。而且可以變頻調(diào)速，使得攪拌平穩(wěn)均勻。第三是可以自動(dòng)出料，無(wú)需人工手搖，簡(jiǎn)便易清洗。三種不同的加熱方式都可以用。