產(chǎn)品介紹
涼粉高溫殺菌鍋,涼粉殺菌鍋,高溫滅菌鍋涼粉煮熟之后是不是也需要高溫殺菌呢?一般市場上賣的涼粉都是蒸煮攪拌之后放進(jìn)冷藏室里成型,之后到市場上銷售的,再有一種銷售渠道就是涼粉放進(jìn)真空包裝袋里面真空包裝密封,其中主要封口處不要有水分或者油脂,因為這樣的話會密封不好,殺菌時容易破袋。其次需要注意涼粉煮好后 冷庫,取出包裝、抽真空,到殺菌要在一小時內(nèi)完成。否則抽真空后要進(jìn)冷庫。涼粉殺菌鍋高溫殺菌后不要進(jìn)冷庫,在常溫下放置,同時看看沒有脹袋,脹袋的挑出扔掉。其次涼粉封箱進(jìn)行銷售即可。
涼粉高溫殺菌鍋該系列設(shè)備適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。本設(shè)備已廣泛應(yīng)用于各食品殺菌行業(yè)。
控制方式有手動和全自動兩種方式:全自動是在殺菌進(jìn)程中閥門的動作由系統(tǒng)CPU按客戶設(shè)定的參數(shù)自動進(jìn)行控制,直至整個殺菌程序結(jié)束手動是指整個殺菌進(jìn)程由人工驅(qū)動相應(yīng)的閥門或按鈕開關(guān)來實現(xiàn)殺菌過程,直至程序結(jié)束。
1000型:
內(nèi)徑:1000mm
長度:2200mm
產(chǎn)量:500-550kg
功率:60kw
盤子數(shù)量:8個;
托盤:2個
小推車:2個
容積:
配鍋爐型號: ,4kg
涼粉高溫殺菌鍋本產(chǎn)品配帶國家鍋爐壓力容器安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)核發(fā)的:
1.《壓力容器產(chǎn)品安全性能監(jiān)督檢驗證書》
2.《壓力容器產(chǎn)品質(zhì)量證明書》
3.《出廠監(jiān)檢標(biāo)記銘牌》
4.《產(chǎn)品合格證》