產(chǎn)品介紹
豆奶高溫高壓殺菌鍋,雙層水浴式滅菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,使用的時候通電就可以使用,節(jié)省人工、且對環(huán)境污染小,介質(zhì)是水成本低、可循環(huán)使用;殺菌材料是304不銹鋼不生銹且耐酸堿耐腐蝕。所以客戶在購買跟使用的時候都需要注意,一臺好的設(shè)備是不得客戶的,所謂真金不怕火煉,重諾機械歡迎各界朋友蒞臨指導(dǎo)進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談!豆奶高溫高壓殺菌鍋真正有實力的廠家是不需要利用降低同行業(yè)價格的方式去贏得客戶的。
豆奶高溫高壓殺菌鍋,雙層水浴式滅菌鍋的特點:
1、蒸汽單鍋:蒸汽為加熱介質(zhì)、壓縮空氣來反壓操作。以注入冷水冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、升溫速度快、運作成本低廉,食品生產(chǎn)中 通用的殺菌設(shè)備。容易產(chǎn)生殺菌死角。
2、噴淋單鍋:減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。水從不同角度噴射,蒸汽和水混合對流,溫度分布均勻。作業(yè)環(huán)境低噪音安靜舒的,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。 產(chǎn)品冷卻時二次污染。
3、雙層:殺菌效果好,鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計,溫度分布均勻,確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性。升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時,只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時加入蒸汽,使升溫時間縮短,熱穿透效果好。
4、轉(zhuǎn)籠:食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達(dá)到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。無殺菌死角。
豆奶高溫高壓殺菌鍋都分為很多種不同的型號,標(biāo)配的有700,800,900,1000,1200,1500這幾種型號,也可以根據(jù)客戶不同產(chǎn)品,不同產(chǎn)量的需求定做型號,都是沒有硬性規(guī)定;還因為不同的材質(zhì),不同的外觀,不同的殺菌方式,不同的加熱方式,不同的操作方式豆奶高溫高壓殺菌鍋的價格也有很大的區(qū)別,這都是根據(jù)客戶的要求,不同情況給客戶進(jìn)行配置。我們這邊都是正規(guī)的高溫殺菌鍋生產(chǎn)廠家,有專業(yè)的技術(shù)人員給客戶進(jìn)行配置產(chǎn)品大小,給客戶推薦適合他的雙層水浴式滅菌鍋