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濟寧食堂油煙凈化設備伴隨著油煙污染問題而生，數量繁多，型號不一，價格更是從幾百到幾萬不等。有些銷售人員不懂怎么選型，直接給您推銷，結果型號不對。處理風量能力低的，油煙凈化不 ，油煙照樣排放，濟寧食堂油煙凈化設備就成了擺設。
那么濟寧食堂油煙凈化設備怎么選型呢？
一、濟寧食堂油煙凈化設備選型：
1、根據灶眼選型，每個灶眼處理風量為2000m3/h，選購設備風量為灶眼數x2000 m3/h，然后根據總風量確定設備型號數量。
2、根據集煙罩總投影面積（S）選型；
處理風量=S（㎡） =等于油煙凈化器風量
二、風機的選型原則：
1、計算管網阻力，管網阻力包括局部阻力和沿程阻力。
2、根據管網阻力加上設備阻力再加上15%的安全系數，即為風機的全壓。
3、根據風機的全壓、風量，考慮風機的噪聲級，在同參數條件下，選擇噪聲級低的風機，可以大大減少噪聲。
三、風管的配置：
1、根據風機的進出口經，定制同界面的風管，方可保證靜電除油煙機的處理效果及設備的經濟運行。
2、廚房蒸氣散熱管路與油煙機管路必須分別安裝。