濟(jì)南食堂廚房通風(fēng)排煙設(shè)計(jì)流程和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。菜肴在烹制的過(guò)程中往往會(huì)產(chǎn)生大量的油、汽、煙等對(duì)人體有害的物質(zhì)，廚房油煙彌漫還會(huì)嚴(yán)重影響菜肴的烹制。所以廚房的通風(fēng)設(shè)計(jì)在廚房工程設(shè)計(jì)中十分重要，食堂廚房也是這樣。那食堂廚房通風(fēng)設(shè)計(jì)該怎樣設(shè)計(jì)，又需要注意哪些注意事項(xiàng)呢？食堂廚房通風(fēng)設(shè)計(jì)的流程：食堂廚房的通風(fēng)設(shè)計(jì)一般可根據(jù)以下流程進(jìn)行。 1、去現(xiàn)場(chǎng)考察，并了解賓館分屬的菜系，和廚房供應(yīng)的用餐人數(shù)； 2、規(guī)劃設(shè)計(jì)廚房的通風(fēng)，設(shè)計(jì)參照相關(guān)的國(guó)家和地方的相關(guān)規(guī)定，如《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及技術(shù)規(guī)范》、《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》等； 3、設(shè)計(jì)完畢后，選用優(yōu)質(zhì)的排風(fēng)送風(fēng)設(shè)備。要求設(shè)備性能穩(wěn)定，能夠保證廚房保持空氣清新流通，不影響廚師的心情和工作效率。 設(shè)計(jì)完畢后，就是食堂排煙通風(fēng)系統(tǒng)的安裝了。只要設(shè)計(jì)合理，按照具體的規(guī)范來(lái)安裝就可以。 濟(jì)南食堂廚房通風(fēng)排煙設(shè)計(jì)流程和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。濟(jì)南常青樹(shù)凈化設(shè)備有限公司新推出油煙處理器、油煙分離器、油煙過(guò)濾器、排煙凈化器、油煙分離設(shè)備、隔油池、不銹鋼隔油池、餐飲隔油池、廚房隔油池等。公司提供工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、施工安裝、調(diào)試運(yùn)行到售后服務(wù)的一系列高品質(zhì)技術(shù)服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)的不同需求。