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福州億鑫祥餐飲管理有限公司是一家經工商注冊、專業承包管理企事業單位、工廠、學校等職工食堂的企業。本公司擁有一支經驗豐富的廚師及服務團隊，能制作粵、閩、川、湘等多種菜式，適應范圍廣，可滿足不同口味需求。
公司下設人力資源部、開發部、廚務部、物流配送中心，億鑫祥農業開發中心5個機構，員工共達200人，其中中級以上職稱25人，營養師2人，食堂項目經理5人，從事餐飲食品行業十五年以上員工10人，平均年齡32歲。公司實行標準的工作流程，合理的組織結構，特別配備專業的采購配送團隊，經過專業培訓的廚房人員，管理人員保證提供有效優質的專業服務。
億鑫祥餐飲管理公司主要部門經理都是從事餐飲行業20年以上，任廚師長總廚10年以上，具有豐富的專業知識。2008年主持托管福州萬科房地產有限公司食堂，5年來，得到客戶的認可和贊許，具有承包大型企業食堂的管理經驗。

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