使用秸稈來做飼料現在已經是發達國家內比較通用的操作技術，使用秸稈再次做飼料使用，不僅環保無排放，同時對于養殖業的飼料成本降低也是非常大的效益。發酵秸稈做飼料，不僅僅是降低成本，同時對于牛羊反芻動物來說，這樣都是有營養的飼料，發酵制作秸稈做青貯使用，很大的解決了到冬季沒有青飼料的問題，使其在任何時候都能供應給這些東西青飼料食用。
　
一、作用原理

   發酵秸稈飼料的原理是通過有效微生物的生長繁殖使分泌酸大量增加，秸稈中的木聚糖鏈和木質素聚合物酯鏈被酶解，促使秸稈軟化，體積膨脹，木質纖維素轉化成糖類。連續重復發酵又使糖類二次轉化成乳酸和揮發性脂肪酸，使pH值降低到 ~ ，抑制了腐敗菌和其他有害菌類的繁殖，達到秸稈保鮮的目的。其中所含淀粉、蛋白質和纖維素等有機物降解為單糖、雙糖、氨基酸及微量元素等，促使飼料變軟、變香而更加適口。最終使那些不易被動物吸收利用的粗纖維轉化成能被動物吸收的營養物質，提高了動物對粗纖維的消化、吸收和利用率。