玉米秸稈是供作飼料為主的糧、經、飼兼用作物，玉米秸稈也是工、農業生產的重要生產資源。作為一種，玉米秸稈含有豐富的營養和可利用的化學成分，可用作畜牧業飼料的原料。長期以來，玉米秸稈就是牲畜的主要粗飼料的原料之一。農作物秸稈屬于農業生態系統中一種十分寶貴的生物質能資源。
　
 采用機械工程、生物和化學等技術手段，完成從玉米秸稈的收獲、飼料加工、貯藏、運輸、飼喂等過程的技術。隨著我國畜牧業的快速發展，秸稈飼料加工新技術也層出不窮。玉米秸稈除了作為飼料直接飼喂外，有物理、化學、生物等方面的多種加工技術在實際中得以推廣應用，實現了集中規模化加工，開拓了飼料利用的新途徑。
　
 拌料：取玉米干秸稈、麥秸稈、稻草、甘蔗秸、油菜秸稈、甜菜渣等可用的農作物秸稈任一種或幾種混合，取500～1000公斤（視其青綠或木質化情況而定用量），切短（8～12厘米），加入淀粉質糧（玉米粉，麥子粉，高粱粉，谷粉，或薯干粉等任一種）25公斤，加入散的食鹽 ～5公斤，攪拌均勻，加入清水800～1000公斤（含水量最后攪拌后要求是70%以上），好旺農青飼料發酵劑菌液10公斤，攪拌均勻，充分吸水。密封起來，進行發酵處理。
　
  注意：處理反芻動物用的秸稈料可以不必粉碎，粉碎反而對反芻動物的反芻和消化不利，飼料太細可能導致反芻減少，與此同時引起唾液分泌不足，而唾液是中和及緩沖瘤胃pH值的重要物質，奶牛每天分泌約150公升 ～ 的唾液，其中 公斤的硝酸鹽和磷酸鹽，可作為瘤胃內乳酸和揮發性脂肪酸的 緩沖劑，故奶牛的餐應飼喂粗飼料或TMR飼料（完全混合飼料），對于TMR飼料粗飼料占其比例不應低于50%，以刺激分泌足夠的唾液并預防瘤胃過酸。每天的精料 要在兩次以上且每次飼喂間隔至少3小時。這樣瘤胃pH值的變化較少而發酵穩定，所產生的揮發性脂肪酸比例較少。
　
  發酵：嚴格用塑料布密封好，也可用塑料袋裝料發酵，密封性也很好，壓緊壓實，不透氣，發酵3～10天左右（冬天要適當延長時間），就可產生醇甜香味，即可使用。
　
  使用：用于喂牛羊時，以牛羊體重的10%確定一天喂量（濕重），再配合一些精料，可達到快速育肥的目的，效果遠優于氨化秸稈。