酵素菌在種植方面的應用技術大家已經很了解了，下面著重介紹下EM菌的作用和功效：
　  EM是由日本琉球大學比嘉照夫教授發明的，有一天他無意發現在他經常傾倒微生物液體的那片草叢特別的茂盛，后來經過他的多次研究用多種有益菌組成了一個微生物群，就是現在的EM菌。（簡單的說就是很多種的有益菌集中在一塊，我們經常喝的酸奶里也是有期中的幾種菌，有機肥之所以能改善土壤的質量也正是因為里面含有大量的微生物菌）

  EM菌其實和環保酵素作用和功效差別不大，都能加速有機肥料的發酵，在日常生活中都能去除異味防止有害菌的生成，但是站在環保方面的立場來說，酵素菌在發酵的期間會產生臭氧（臭氧是對大氣層有保護作用的，但對，種植戶講并無實際意義），酵素菌的制作過程比較長，這點EM菌就占有優勢了，而且，從菌粉變成可用的菌液只需要3-7天，而且菌液還能擴充稀釋10-50倍（意思就是EM菌能自行繁殖，1升的菌液能在做成50升），可謂是各有所長吧。




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