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  面條起源于中國，至今已有四千多年的食用歷史。面條也有多種做法，燴面、拉面、鹵面等多種做法。其中鹵面是漢族名點屬豫菜之一，它又叫做“爐面”、“河南蒸面”等。鹵面是用多種配料、鹵湯、配菜和兩蒸兩拌的制作方法。
  安陽王廣峰糕點小吃培訓學校的河南蒸鹵面技術，色澤金黃、面條筋道、香味悠長。無論是男女老少，還是城市鄉村，都頗受歡迎。我校老師將配方全部教授給學員，不保留任何技術，保證學員都能夠學會！并且，在制作過程中容易遇到問題，老師都會一一進行講解。歡迎您到我校參觀考察！
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