少林酥是一種屬于烘焙點心，少林酥的樣子和口感都有點像桃酥，但是比桃酥的層次更豐富。無論是超市還是小街攤位都排滿了消費者，深受廣大人民群眾的喜愛。安陽王廣峰糕點小吃培訓學校的少林酥，咬一口下去，酥的掉渣，很香，再嚼下去，是花生的咸香味，一口一個，口齒留香。是中小型創業者喜愛的項目之一。
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