四川小吃種類繁多，讓人叫絕的應(yīng)該數(shù)麻辣燙了。而麻辣燙又分很多種，冒菜就是其中之一。冒菜起源于成都，是具有濃厚的川渝特色小吃。冒菜的“冒”字在這里是動(dòng)詞，與麻辣燙略微不同。冒菜的湯可以喝，而串串香、火鍋的鍋底估計(jì)沒人敢用勺子舀到嘴里去的。
  安陽王廣峰糕點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校的四川冒菜技術(shù)，使用專業(yè)的制作方法。這樣做出來的四川冒菜味道香辣適口、色澤紅亮、香濃不膩、味道鮮美，深受人們的喜愛。此項(xiàng)技術(shù)是由專業(yè)的老師進(jìn)行授課，現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)員動(dòng)手操作。并且，我們也不限制學(xué)員的年齡經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)時(shí)間，保證學(xué)員都能夠?qū)W會(huì)學(xué)懂！歡迎您到我校考察學(xué)習(xí)！
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