高爐燒餅是河南開封漢族的傳統名吃之一，已經有上千年的歷史了。所謂高爐原是“吊爐”，又有稱為“雞窩爐”的，可挑擔沿街售賣，后漸固定營業，爐頂之鍋亦不再吊。可以單食，也可以在里面夾一些牛肉、羊肉等等均是美味。
  安陽王廣峰糕點小吃培訓學校的高爐燒餅顏色焦黃、香氣四溢、工藝簡單，是創業者喜愛的技術之一。我校由專業老師現場授課并指導，保證每一位學員都能夠學會學懂！我們也不限制年齡、經驗和時間，讓學員能夠放心學習！歡迎您到我校參觀考察！
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