中秋節對華人的影響巨大，象征著“團圓、幸福、甜美、統一、和諧”，現已成為了中秋文化的內涵和主旨，而月餅也就成為了這一文化內涵和主旨的載體。蘇式月餅作為中國月餅的兩大幫式之一，對中國飲食和民俗文化影響深遠。
  蘇式月餅原名為“酥式月餅”，它的制作技藝是古代人民智慧結晶，起源于唐朝，盛于宋朝。不僅受到了江浙地區人民的喜愛，在傳入各個省城鄉鎮，也使更多的人們也深深的喜愛上這蘇式月餅。安陽王廣峰糕點小吃培訓培訓學校對蘇式月餅進行改良創新，在制作上用了精心選的小麥粉、飴糖、食用植物油等制作。使得蘇式月餅色澤更加美觀，而皮層也變的酥松，餡料肥而不膩。
  蘇式月餅這項技術，有專業的糕點老師進行授課，現場手把手教您制作。并且，耐心解答制作過程中遇到的問題，保證您能夠學會學懂！學成后您回家自己試做時遇到了什么問題，還可以繼續詢問或者再來我校學習一次均可。歡迎您到安陽王廣峰糕點小吃培訓學校學習！
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