五仁月餅是中國的傳統糕點之一，屬于“廣式月餅”的一種，還在各式月餅中特別出名。五仁月餅用的是杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁等制作而成的，也非常便于攜帶。
  安陽王廣峰糕點小吃培訓學校的五仁月餅制作出來后呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，邊角分明，不露餡，不破皮。吃起來味美可口、口味香甜、綿軟帶酥，受到了很多創業者的喜愛。并且，我們還開設了月餅班：
1.月餅基礎知、糖漿熬制、普通月餅、五仁餡制作
2.正宗廣式月餅（軟皮）、巧克力月餅、綠紗月餅、油炸月餅、五仁月餅、蓮蓉月餅
3.彩奶月餅（免烤月餅）、奶酥月餅、黃金月餅、蛋黃月餅、豆沙月餅、水果月餅
4.蘇式月餅、各種餡料的調制（總結）
  我校有專業的糕點老師進行授課，現場指導學員動手操作。制作中遇到的問題，老師也會耐心的講解。并且，我們不限制時間、年齡和有無制作經驗，也保證學員都能夠學會學懂！歡迎您到安陽王廣峰糕點小吃培訓學校參觀考察！
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