京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于“東北菜”或者“北京菜”。在制作京醬肉絲時，用的是北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹制而成的。安陽王廣峰糕點小吃培訓學校的京醬肉絲咸甜適中、醬香濃郁，受到了很多人的喜愛。
  我校開設了廚師（家常菜）班里面有多種熱菜和涼菜技術，都是由專業的老師現場進行授課和指導。而且，我們不限制學員的年齡、經驗和時間，保證學員都能夠學會學懂！
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