產品介紹
麻婆豆腐也稱為“陳麻婆豆腐”，是四川省地方傳統名菜之一。此菜始創于清代同治年間，由成都萬福橋“陳興盛飯鋪”老板娘陳劉氏所創。又因她臉上有幾顆麻子，故稱為“麻婆豆腐”。麻婆豆腐不僅在我國各地受歡迎，也遠渡重洋在多個國家安家落戶。從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂，成為了 名菜。
安陽王廣峰糕點小吃培訓學校的麻婆豆腐不僅色澤紅亮、軟嫩不爛、麻辣鮮香，也能夠很好的突出川菜的特點。在我校學習麻婆豆腐技術，不限制年齡經驗和學習時間，也能夠現場動手操作。授課老師也會現場指導學員，并將制作中容易遇到的難題一一解答。歡迎您到我校參觀考察！
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