葡萄的節水技術
發布時間：2019-09-10
葡萄種植分布和需水的狀況
1. 種植區域分布
l 葡萄為落葉藤本植物，是世界古老的植物之一，原產于歐洲、西亞和北非一帶。
l 在我國葡萄的種植區主要分布于長江流域以北的新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。葡萄蔓長者達10~20米，單葉，花小，黃綠色。漿果呈圓形或橢圓形，因品種不同有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色，果樹期為每年的8月至10月。
2. 需水狀況
l 水分在葡萄的生命活動中具有重要的作用，如果土壤出現水分虧缺、干旱，葡萄根系將很難從土壤中吸收水分和養分，其光合作用減弱，易出現老葉黃化、脫落，甚至植株凋零死亡的情況。
l 但水分過多也有害于葡萄生長，若葡萄根系淹水10天以上，會使根系窒息，同樣可造成葉片黃化、脫落，新梢生長不充實，花芽分化不良直至植株死亡。
l 葡萄在早春萌芽、新梢生長期、幼果膨大期均要求有充足的水分供應，通常間隔7~10天灌水1次，灌水后使土壤相對含水量達70%左右為宜。漿果成熟期前后土壤相對含水量保持在60%左右為宜。
葡萄節水措施
l 選種抗旱耐旱的品種 近年來出現在市場上的抗旱耐旱葡萄新品種如巨玫瑰、夏黑葡萄等扎根深，抗旱耐旱作用明顯。
l 樹盤蓋草覆膜 在葡萄田間充分利用雜草、作物秸稈等覆蓋葡萄樹盤，然后再覆膜，覆膜務必密實，以限度地減少土壤水分蒸發，保持葡萄田面土壤濕度。
l 合理整枝、施肥 葡萄根在春天萌發后，應及時將不需要的枝條芽修剪掉，合理留枝，有效促進枝梢老化，減少嫩枝嫩葉在樹體上的數量，以減少樹體自身對水分的蒸騰消耗，提高其抗旱耐旱的能力。春天葡萄藤蔓返青生葉之前，在葡萄壟溝內應施足底肥，底肥以農家肥等有機肥為主，這不僅可以提供葡萄生長所需的營養物質，而且可以提高壟溝蓄水保墑的能力。
葡萄節水灌溉技術
l 葡萄是寬行果樹，適合采用溝灌，微噴灌、地面滴灌和地下滲灌等技術。目前應用最廣泛的是地面滴灌技術。葡萄滴灌采用一行一管的方式布置，在樹干基本兩側附近均勻布置滴頭，使其均勻濕潤葡萄樹根區。葡萄滴灌屬于局部灌水技術，可有效減少無效根間蒸發，也降低了病蟲害的發生幾率，同時還可以實現水肥同步灌溉，節省化肥使用量，在減輕化肥污染的同時也節省了勞動力的投入。
