皮特蘭豬原產于比利時的布拉幫特省，是由法國的貝葉雜交豬與英國的巴克夏豬進行回交，然后再與英國的大白豬雜交育成的。主要特點是瘦肉率高，后驅和雙肩肌肉豐滿，是目前世界上胴體瘦肉率很高的豬種。

    種母豬7月齡發情，8月齡體重達90千克時可開始配種，產仔數約10頭。在較好的飼養條件下，皮特蘭豬生長迅速，6月齡體重可達90～100千克。日增重750克左右，每千克增重消耗配合飼料2.5～2.6千克，屠宰率76%左右，瘦肉率可高達70%以上