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大白生產(chǎn)性能：本品種育成于美國外貌特征：全身被毛白色、沿面平直、立耳、胸寬深、四肢粗壯、前軀發(fā)達(dá)雙脊、后軀豐滿，呈亞鈴狀。生產(chǎn)性能：本品種生長速度快，一般5月齡體重達(dá)100kg以上，瘦肉率68％以上，成年公豬體重達(dá)300kg以上，母豬250kg以上。初配一般在8月齡，體重在120kg以上，發(fā)情兩次配種，初產(chǎn)仔8頭以上，經(jīng)產(chǎn)在12頭以上，哺乳能力強(qiáng)，護(hù)仔良好，適應(yīng)性廣。營養(yǎng)要求：能量一般在3200大卡以上，粗蛋白18％以上。